Dall'11 febbraio 2010 al 26 marzo 2010, si terrà in provincia di Siena, l'appuntamento con la nona edizione di Girogustando, la serie di gemellaggi gastronomici organizzata da Confesercenti. Per dodici sere tra febbraio e marzo, i cuochi senesi incontreranno colleghi provenienti dal resto d’Italia. Iside De Cesare e Romano Gordini apriranno la carrellata di ospiti giovedì 11 febbraio, al Casato Enoristorante di Siena. Nelle settimane successive sfileranno altri nomi emergenti della ristorazione italiana, come Teresa e Teodosio Buongiorno del “Già sotto l’Arco” di Brindisi, o Luciano Sarzi Sartori del Brunello, il lounge&restaurant dell’Hotel Regina Baglioni a Roma. Per Girogustando si esibiranno anche realtà storiche del nostro paese, come la Birreria pedavena dell’omonimo borgo bellunese; e due cucine mitteleuropee, quelle del “DonGiovanni” di Lipsia e del Boom&Brass di Budapest. Non mancheranno come già in passato le finestre creative, esibizioni in sala di artisti di vario genere. Gli allievi dell’Istituto d’Arte Duccio di Boninsegna di Siena realizzeranno una serie di pezzi unici in ceramica destinati ai cuochi protagonisti della manifestazione: il controvalore del loro impegno sarà utilizzato per mantenere l’adozione a distanza di sei bambini del Burkina, attivata nel 2004 tramite la Onlus Shalom di San Miniato (Pisa).
Info:dal 11-02-2010 al 26-03-2010
http://www.girogustando.tv/ Commenta